L’olivier d’ornement est un arbre très apprécié dans les jardins et terrasses pour son charme méditerranéen. Afin de préserver sa beauté et assurer une bonne santé, il convient de bien tailler cet arbre à des périodes précises de l’année. Dans cet article, nous allons vous donner toutes les informations pratiques pour réaliser cette opération, en fonction de vos objectifs.
Quand faut-il tailler un olivier d’ornement ?
Le moment idéal pour tailler votre olivier dépend principalement de votre objectif :
- Pour entretenir l’arbre : effectuez la taille au début du printemps ou à l’automne, juste après la récolte des olives si votre olivier en produit ;
- Pour former l’arbre : procédez aux tailles de formation en hiver, lorsque l’olivier est en dormance et ne subit pas de stress lié à la chaleur ;
- Pour éclaircir la ramure : réalisez cette intervention en été, lorsque l’arbre est en pleine croissance.
Notez cependant qu’il est préférable d’éviter de tailler l’olivier lorsqu’il fait trop chaud (températures supérieures à 30°C) ou que le gel sévit.
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Les différentes tailles de l’olivier d’ornement
Selon vos besoins, vous pouvez réaliser les types de taille suivants :
- Taille de formation : elle permet de donner une forme harmonieuse à l’arbre dès son plus jeune âge et de favoriser le développement équilibré de la ramure.
- Taille d’entretien : elle vise à maintenir la structure de l’arbre, à la nettoyer et à stimuler la production d’olives si votre olivier en produit.
- Taille de rajeunissement : elle consiste à couper certaines branches pour redonner de la vigueur à un arbre vieillissant ou malade.
Taille de formation de l’olivier d’ornement
Pour former correctement votre olivier d’ornement, suivez ces étapes :
- Supprimez les branches situées trop bas sur le tronc, afin de dégager la base;
- Gardez entre 3 et 5 branches charpentières principales, bien réparties autour du tronc;
- Coupez les autres branches secondaires qui concurrenceraient les charpentières choisies;
- Raccourcissez les branches charpentières principales, en veillant à ne pas supprimer leur point de croissance au bout;
- Poursuivez ce travail durant les premières années de l’arbre, en répétant ces opérations chaque hiver jusqu’à ce que la forme souhaitée soit atteinte.
Taille d’entretien de l’olivier d’ornement
Une fois votre olivier bien formé, voici les étapes à suivre pour l’entretenir :
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- Retirez le bois mort, en coupant les branches sèches ou cassées;
- Éliminez les pousses qui partent du pied de l’arbre (gourmands) et celles qui poussent vers l’intérieur de la ramure;
- Coupez les branches qui se croisent ou se frottent entre elles afin d’éviter les blessures et maladies;
- Désépaississez légèrement le centre de l’arbre si nécessaire, pour bien aérer la ramure;
- Raccourcissez les extrémités des branches pour stimuler la production d’olives si votre arbre en produit ;
- Inutile de tailler les oliviers spécifiquement pour leur donner une forme ornementale, car leur silhouette naturelle est précieuse.
Taille de rajeunissement de l’olivier d’ornement
Si votre olivier présente un manque de vigueur ou des parties malades, il peut être utile de réaliser une taille de rajeunissement. Voici les étapes à suivre :
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- Supprimez toutes les branches mortes ou malades, en coupant au moins 10 cm en dessous des zones atteintes;
- Diminuez la longueur des branches principales pour favoriser le développement de nouvelles pousses;
- Si l’arbre est très affaibli, vous pouvez sélectivement enlever une partie des charpentières pour redonner de la vigueur à celles qui restent :
N’hésitez pas à consulter un professionnel pour réaliser cette opération délicate.
Les outils nécessaires pour tailler un olivier d’ornement
Pour réussir la taille de votre olivier, il vous faut :
- Échenilloir : pour couper les branches hautes et inaccessibles;
- Sécateur : pour les petites branches jusqu’à 2 cm d’épaisseur;
- Scie arboricole : pour les branches plus épaisses;
- Élagueuse thermique ou électrique : pour les tailles plus importantes et plus rapides (attention à bien maîtriser l’outil).
Toujours garder vos outils désinfectés pour empêcher la propagation des maladies.
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Maintenant que vous avez toutes les informations pratiques pour tailler votre olivier d’ornement, il ne vous reste plus qu’à mettre ces conseils en pratique. N’oubliez pas de respecter les saisons et d’utiliser les bons outils pour garantir la santé et la beauté de votre arbre.